Setiap bangsa di dunia ini punya budaya tersendiri. Oleh sebab makan itu satu perkara yang wajib dalam hidup, cara makan juga merupakan satu budaya. Masing-masing bangsa ada budaya mereka tersendiri bagaimana mereka makan. Misalnya orang Cina menggunakan kayu (chopstick) dan orang Barat pula menggunakan sudu dan garfu. Tentu ada sebab yang rasional kenapa mereka amalkan cara itu.

Orang Melayu makan biasanya menggunakan tangan kanan. Apakah rasionalnya dan kenapa orang Melayu makan dengan tangan ? Soalan ini dijawab dengan mudah di akhir abad ke 19 oleh seorang kerabat diraja Kedah yang menetap di Selangor bernama Tengku Kudin. Perkara ini diceritakan oleh seorang isteri pegawai tinggi British yang berkhidmat di Selangor pada masa itu dalam bukunya "Chersonese – The Guilding Off" oleh Emilly Innes.

Pada suatu hari Tengku Kudin telah dijemput oleh British Resident menghadiri satu jamuan makan malam di rumah resident tersebut. Ketika semua tetamu jemputan telah bersedia untuk menghadapi hidangan, Tengku Kudin tiba-tiba bangun menuju ke arah paip air dan membasuh tangannya. Tanpa menghiraukan orang lain semuanya menggunakan sudu dan garfu, beliau dengan selamba menyuap makanan ke mulutnya dengan tangannya...!

Telatah Tengku Kudin ini diperhatikan oleh seorang wanita Inggeris yang kebetulan duduk di sisinya. Merasa tertarik dengan perlakuan Tengku Kudin itu wanita tersebut lantas bertanya: "Kenapa anda makan dengan tangan ? Bukankah menggunakan sudu dan garfu itu lebih bersih dan lebih sopan ?" Dengan selamba Tengku Kudin menjawab lantang dan dapat didengari oleh orang lain. Katanya: "Saya makan dengan menggunakan tangan saya sekurang-kurangnya ada tiga sebab:

Pertama: Saya tau tangan saya lebih bersih dari sudu dan garfu sebab saya sendiri yang membasuhnya – bukan orang lain. Sudu dan garfu itu dibasuh oleh orang lain yang belum tentu cukup bersih.

Kedua: Saya yakin tangan saya lebih bersih kerana tangan saya hanya saya seorang saja yang menggunakannya – tidak pernah dipinjam oleh orang lain, sedangkan sudu dan garfu itu ramai yang pernah menggunakannya.

Ketiga: Saya percaya tangan saya lebih bersih kerana ia tidak pernah jatuh dalam longkang ... !!

Jawapan Tengkun Kudin ini menjadikan semua orang yang mendengarnya terlopong. Kalau sebelum itu ada antara mereka yang tersenyum sinis melihat Tengku Kudin menyuap makanannya dengan tangan tapi selepas itu masing-masing mengangguk mungkin kerana memikirkan ada logiknya jawapan tersebut....

Moralnya: Kita jangan lekas menghina atau memandang jijik perlakuan orang lain yang berlainan dengan budaya kita. Masing-masing ada rasionalnya kenapa mereka berbuat begitu...

btol tu btol,......

yes sy sokong! adab kita orang melayu makan pakai tangan..

lg satu..klu mkn pki tgn..dpt feel lebih ckit..
bru puas nk mkn..klu gne sudu mcm bosan je..
klu pki tgn,smpi mnjlat jari la

habis tuh..??

kalo makan pakai sudu tak boley jilat sudu ke..??

tidak rasional jawapan yang anda berikan itu...

saper kater sumer mat saleh mkn pki sudu...
Mr Kentucky tu mkn pon sampe menjilat jari...
maksodnyer die pon mkn gune tangan rr...

ya aku sokong itu..orang bangang bodoh jer makan KFC gune sudu dan garfu..haha

haha..klu ko bce pe intan ckp kat ats..
mst ko xnk jlat sudu tu...eiiyaaakksss!!!

kalo fikir hygiene senang jerk....

ko pegi beli set sudu garfu kat selangor pewter...

kalo boley ko beli siap ada casing nano titanium...

pastuh.... setiap kali nak pakai.... basuh pakai dettol....

lepas pakai pun sabun....

setiap 24jam cuci sudu tuh ngan methyl spirit...

setiap 1jam selepas cuci tuh bakar.... supaya mati segala bakteria...


kalo nak cakap tangan bersih tak semestinya....

tangan nih lah yang repair basikal...

tangan nih lah yang membuka pintu....

tangan nih lah yang memegang pen sewaktu ujian spm ku sewaktu ketika baru...



p/s: saya hanya mengikut adat....
saya lahir bukan terus nampak snow....
saya hanya insan yang biasa....
tak da apa yang special sangat.....

wess aper aa psl makan ngn tgn pun nk gado2 ker..adeihh hahaha..bg haku,nie mmg btol adat org melayu kiter..mmg traser lebeh feel klu mkn pkai tgn sdiri(bkn tgn org lain eeh..huhu )..lebeh2 agi kalu makan nasi ngn budu or belacan..perghh mashyukk ..lps mkn,bau budu tue masih mlekat kat tgn..wakakaka..kalu mkn ngn sudu,cam susah sket kn espccly nk kerat2 kn isi ayam or sumthg..kener kaver abeh..huhu tp tgk kdaan jugak lew..kalu pi function kat majlis2 hotel,xkn nk pkai tangan kn..jatuh ler standed ..huhu lain org lain selera

aku rase mkn gune tgn tu biase la..sebab manusia ade dulu sebelum sudu,garfu.


tp,
nape org bukan mlayu mkn xgune tgn (gune sudu,garfu,dll. gune gk tgn utk pegang sudu...)????

haha...pape la,sme je..jnj dpt mkn n troskn idop..huhu
tgn kte..xkn kte nk bsuh ala kdar je kn,klu sudu sgp bsuh brsh2..
tgn pn mst sme kn,lg satu..mcm mokh ckp,kte pgang sudu gne tgn..klu tgn kte xbrsh mane,kte pgang sudu,ktor dia mgkn tron kat sudu kn..haha,pape pn...mkn ngn cre sopan n xggu org laen

p/s : tol kte tafeeo,laen org..laen slera
sowi klu de y tsnggung

lg pon skunk ni kter hidop ikot global culture...
bkn idop ngan bangse kiter je smate-mate...
so.. pndi2 rr kene kan ngan keadaan...
maser biler nak guner tangan...
maser biler nak guner sudu...
maser biler nak guner chop stick...
mcm pepatah melayu..
"masok kandang kambeng mengembek... masok kandang rimau KENE MAKAN NGAN RIMAU"

--sebab sudu x der? sebab sudu kena beli? sebab sudu ader kat dapur dah tue x basuh lagi.. malas nak basuh.. makan pakai tgn sudah... jawabku yg mmg pemalas... wahahhahha.....

"Aku pernah berada di bawah penjagaan Rasulullah s.a.w. Ketika waktu makan, tanganku terhulur hendak menjangkau talam, lalu Rasulullah s.a.w bersabda kepadaku: Wahai anak muda! Bacalah Basmalah, makanlah dengan tangan kanan dan mulakan dengan makanan yang terdekat denganmu" [ Sahih al-Bukhari – hadis no:5061 dan Sahih Muslim – hadis no: 2022]

Tuhan bagi kite tgn...
gune la sebaiknye.....[b]

soalan cepumas!!!

kalo ko kat hotel....

ko pakai sudu ngan garfu kan

adakah anda berani menyahut cabaran saya da menggunakan tanagan...

tanpa memikirkan malu....

tetapi ini kerana adat...

adakah anda berani menyahut cabaran saya..??

sila berikan respons anda dan hantar TANGAN ke 32322...



p/s: mintak maaf kalo ada org tersinggung... saya hanya berforum secara sihat...

hehe..aku bru blik dri wedding ank mkck aku,wat mlm kat danga bay,kre mcm annual dnner la..kat sne,org bsar2,datuk datin sume de..mle2 aku mkn pki sudu gak..tp pas 2 kali suap..rse xbes je nk mkn..aku slmba je mkn pki tgn..pergh,mmg feeling abz aku mkn..haha

klo aku skrg ni, mkn bare handed atopon gne tangan, xkisah. adat ke ape tu sume xpenting sgt. mane yg mudah aku layan. klo keje bengkel leceh nk mkn gne tgn shj sbb kotoran kat tgn susah nk ilang.kene basuh betul2. klo lepak umah mmg mkn gne tgn. klo g hotel mkn la gne sudu sebab tempat nk basuh tgn kat rest room je ade. jauh... aku klo mkn kat hotel tu xde la selere sgt so xkisah nk gne sudu. tp klo kat kampung mmg wajib makan pakai tgn sebab lauk byk dan sedap


kepada pengamal adat, maaf la. bg aku adat no 2. no 1 agama aku. klo islam kate boleh, aku layan je. bia la adat nk care lain. sebab mati nnt xde soklan pasal adat. mase kiamat nnt, xde perhitungan tentang adat.

melayu itu unik, islam itu indah.

Org Itali Pun Makan Piza Guna Tangan.... Suma Sama Jek..... Nak Gunakan Sudu Pun Pakai Tangan Gak.... xkan Pakai Kaki Plak

jilat sudu dgn jilat besi feel nye x sama brader..~~
apedaa...

teringat dialog ida nerina dalam filem Cuci..hahaha.....

tak yah cabar..rmi je buat..tak caye?
try keje part time banquet kat mane2 hotel..
mase tu tgk la puas2 org melayu ke cina ke mkn pki tgn..
so soalan ko terjawab..hahaha

alasan tengku kudin yg no 3 tu...tak bleh dipakai utk org yg pernah jatuh longkang...wahaha

aku makan kat hotel... ngan mb selangor dulu... pakai tangan.......



mak aku selalu tapau makanan hotel yg tak habis bagi aku.... dgn tisu ke bekas ker tak kesah la.. anyway there is no boundry in ways eating in hotel.... i was a hotelier before... so guest can do what ever they want.. coz they pay for it.

pernah aku tanya soalan ni kat f%b manergaer aku makan piza pakai ape paling bagus.... dia jawab guna tangan....

jangan la samakan dengan tungku kudin tu~~~beliau tu darah diraja,lagi2 plak time zaman kegemilangan melayu dan beliau plak saje nak kenakan mat saleh eksen itu~~~
aku rasa selain melayu,ramai hapa bangsa lain yang makan guna tangan~~india salah satunya~~
apepun aku setuju sangat dengan ape yang tungku kudin tu cakap dan aku kagum dengan eksplenesyen beliau~~

aku pengguna setia sudu dan garfu..bukan sebab aku eksyen tapi da biasa sebab dulu tangan aku sentiasa bergelumang dengan bahan kimia berbahaya..tapi bila pekena nasi kandar wajib bagi aku guna tangan..baru feeling~~~sehingga menjilat jari dan menjilat jari selepas makan sunnah nabi hapa~~betul tak?? islam memang indah~~sekecil2 perkara pun ble dapat pahala~~

*kalau makan kat hotel guna tangan sekalipun sapa yang nak marah dan kenapa perlu malu? lagipun bukan semua makanan kita ble makan menggunakan sudu garfu dengan senang..tak caya cuba makan ketam guna sudu garfu atau korang terer~~~guna chopstik.wah ha~~~~

sekian terima kasih~~

mcm ni la...

klu pkai tangan segala ceruk yang ader pde makanan tu cnthnyer ayam,dpt dihuraikan walaupn sdikit...
x de la mmbazir,lg pn klu nk hygn 2 tngan korg pndai la jge bagi bersih,bkn time mkn je nk bersih,time smbyg ke,jmpe mak mertua ke..kne sntiasa bersih...

*selepas makan disunatkn mnjilat krna t'dpt beberape zat yg ber khasiat dicelah2 jari itu....

samosa ,

aku kerja FnB gak dulu
ramai jer makan pakai tangan
serve VIP

ada sekali ,
Dato Jamaludin Jarjis dengan selamba minta , mana ikan masin dan sambal belacan
dan dia makan pakai tangan gak.
YB Wangsa Maju , bangsa Cina , Wee Choo Keong , klien aku , makan makanan melayu pakai tangan gak
Sempoi!!

Makan pakai tangan Best

- Kalau makan ketam , pakai lah tngan , cuma kalau anda hebat pakai sudu..aku tak tau la
- Kalau makan ikan Terubok , pkai tangan , selamat..tak tercekek

Contoh terbaik , pakai tangan best

--ak pon feel pakai tgn tp ntah kenapa ader beberapa makanan ak x leh nk pakai tgn .. se ilang feel... salah satunya NASI LEMAK.... mkn nasi lemak mesti ak cari sudu garfu... kalu bihun ke mee ke normal ler...

dulu aku penah keje banquet kat hotel 5 BINTANG
ade je aku tgk guest mkn pki tgn...
beramai2 lg... kalo ko wat pki tgn kat hotel2 msia ni x der org kesah pon..
pasal ni adat org melayu msia yg gemilang terbilang cemerlang ikan sembilang dan bleh men bilang2.....


dan sbgi islam.. x salah pon pki tgn ikut hadis gak kan... <--kalo ko rasa ni x ptt... x taw la aku.. sbb aku bukan tuhan nak tentu kan..xD

selamat berforum.. lalala

waw. kagum seketika. sebenarnya. aku tak ckp pun aku tak berani makan pakai tangan kat hotel.

haha. pernah je buat. cuma saja tanya pendapat org lain. sumer duk tembak aku balik skang. ahahaahhaha.

meh sms meeehhhh.

lek samosa..bukan tembak..tapi pelik bunyi soklan kau tuh..
masa bufet buka pose...lima bintang sekali pun.. hehe nikmat dulu..malu kemudian..itupun ilang malu, pasal nikmat tuh..pergh! tak sabar pose

yer benar.. ada jenis makanan nak gak sudu garfu... contohnya mee goreng, sup(ayam daging terpulang, power la pakai tangan! haha) and off course nasi lemak.. bukan apa, pedih tangan nanti sbb cili. sakit bro!

namun nasi memang wajib makan dengan tangan..orang putih tiru kita, nama hal kita tiru dierang?

guna tangan lebey kenyang dn menyelerakan... hehehe
rasenya lagi sopan dr guna sudu~~~
kalu guna sudu, time sudu tuh belaga ngn pinggan
adehhh keletang kelet0ng bunyi...
lg malu~~~

bagaimana pula dgn pengunaan pinggan yg disediakan oleh pihak org lain??atau pun masakan org lan??

sekadar bertanya

s0klannye ape s0ul??

apa pun melayu tetap melayu...
wlupun aku nih mix...
fmly sblah mak aku wlupun chinese dowg mkn pakai tgn gak ....
tp tgk pada dishes yg di hidang la.....

Kentucky nama tempat kat USA bro...
Pengasas KFC = Col. Sanders..